| 菠萝鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 90克 | 菠萝鸡块热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于挖煤29分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩鸡半只（适量）、菠萝四大片（适量）、辅料：（适量）、酒（适量）、葱少许（适量）、生粉（适量）、胡椒粉（适量）、生抽适量（适量）、嫩鸡半只（适量）、菠萝四大片（适量）、辅料：（适量）、酒（适量）、葱少许（适量）、生粉（适量）、胡椒粉（适量）、生抽适量（适量）
1/4. )、鸡洗净，切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。
2/4. 鸡块倒入沸水中煮2分钟，捞出洗净。
3/4. 烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒，加入少量清水，加盖烧5分钟。
4/4. 加入菠萝，兜炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可上盘。
食材功效信息
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容、减肥等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、增进食欲、温中下气等功效；
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营养信息
- 菠萝鸡块热量175 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物154.5 克
- 钠54.4 毫克
- 钙648 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾292 毫克