| 八宝淳鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 八宝淳鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于摇摆舞214分钟消耗的热量...270 | |||||
八宝淳鱼头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、枸杞（适量）、海参（适量）、河虾（适量）、野笋（适量）、红枣（适量）、火腿（适量）、竹荪（适量）、鸡腿菇（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、烧酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/2. 将洗净的鱼头放入盆中加入盐腌制10分钟，坐锅点火倒入油，待油热后放入葱、姜煸炒，再放入鱼头煎至两面微黄后，烹入烧酒、加入适量高汤，开锅后大火烧15分钟；
2/2. 将各种配料整理好后放入锅中，炖10分钟，加盐、鸡精、白糖调味出锅即可。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充蛋白质、提高性功能、增强性功能等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与绿豆、山楂、毛豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 八宝淳鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克