橙汁啤酒翅根的热量和减肥功效

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橙汁啤酒翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
精盐	克	21千卡	79千卡	1.93克	5.71克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
总量	257克	橙汁啤酒翅根热量/卡路里1038千卡
热量1038千卡，相当于网球148分钟消耗的热量...420

橙汁啤酒翅根的做法共3个步骤

鸡翅根8只。橙汁（适量）、啤酒（一罐）（适量）、葱（适量）、姜（适量）、精盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、草菇老抽（适量）

1/3. 先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟；

2/3. 坐锅点火倒入油，把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤酒和白糖，大火烧开后用小火熬，待汁快收干的时候再倒入适量澄汁，再焖5分钟，出锅前再点入适量的橙汁，淋上香油、葱花即可。

3/3. 贴士：汤汁要浓一些，注意收汁；橙汁提鲜。

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、降血压等功效；可与蘑菇、元蘑、牛腱子搭配；与苦苣菜、熏豆腐干、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、镇吐、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防甲状腺病、祛除腥膻之味等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；