| 麻辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 771克 | 麻辣鸡翅热量/卡路里1824千卡 | |||
 热量1824千卡，相当于割稻553分钟消耗的热量...198 | |||||
麻辣鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、白糖（适量）、酱油和料酒（适量）
1/5. 鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。
2/5. 然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。
3/5. 把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。
4/5. 加入花椒和辣椒，再炒一下。
5/5. 最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、温中散寒、防牙痛等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、挡辐射、减肥等功效；可与卷心菜、白菜、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣鸡翅热量1824 千卡
- 脂肪32.7 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物223.7 克
- 钠103.2 毫克
- 钙665 毫克
- 铁15.9 毫克
- 钾1490 毫克