| 水果素什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 总量 | 383克 | 水果素什锦披萨热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于水球25分钟消耗的热量...600 | |||||
水果素什锦披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基础饼皮面团（1份）、披萨酱汁（3大匙）、橘子肉（4片）、奇异果（1个）、罐装凤梨（2片）、红甜椒（1/2个）、披萨用乳酪丝（适量）
1/6. 在手上抹上少许油或面粉，将面团用手滚圆，松弛１０分钟。
2/6. 用桿面滚把面团桿成圆形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨胀太高，然后平舖在放了烘培纸的烤盘中。
3/6. 将橘子肉剥去外皮，去籽切丁状备用；奇异果去皮切丁状、凤梨切丁状备用；红甜椒洗净切成小丁状备用。
4/6. 用汤匙勺取适量的蕃茄煳，使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。
5/6. 先撒上一层乳酪丝，在面皮上依序平均撒上橘子丁、奇异果丁、凤梨丁、红甜椒丁，最后再撒上一层乳酪丝。
6/6. 以200℃烘烤约8到12分钟，至乳酪丝融化，披萨汁沸腾，面皮底部着色即可出炉。
食材功效信息
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、美容养颜等功效；可与蛋黄、橙子、杏搭配；与大闸蟹、动物内脏、河蚌相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 水果素什锦披萨热量253 千卡
- 脂肪13.31 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物20.8 克
- 钠31 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾337 毫克