| 荸荠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 189克 | 荸荠饭热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于芭蕾舞24分钟消耗的热量...288 | |||||
荸荠饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荸荠（荸荠饭）、龙珠（1/2杯）、五榖米（1/2杯）、水（1又1/10杯）、盐（1又1/2小匙）、米酒（2大匙）、胡椒粉（1小匙）、白糖（1/2大匙）
1/4. 荸荠洗净切片，厚度约为2公釐。
2/4. 将五榖米洗净，沥干水分，加入水后浸泡4小时备用。
3/4. 将所有的材料、调味料一起放入五榖米中，略拌匀，放入电锅中煮熟。
4/4. 开关跳起后，先不要打开锅盖，让荸荠饭焖15分钟左右，打开后，将饭轻轻搅拌均匀即可食用。
食材功效信息
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、降血压、清热泻火等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
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营养信息
- 荸荠饭热量115 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠15.7 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾306 毫克