| 洋葱汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 洋葱汁热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于板球7分钟消耗的热量...300 | |||||
洋葱汁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（2颗）、沙拉油（80㏄）、水（500㏄）、奶油（30公克）、玉米粉水（2茶匙）、蚝油（2大匙）、盐（1/4茶匙）
1/3. 将洋葱洗净后切成细丝状备用。
2/3. 取一锅，烧热后加入沙拉油并转小火，将作法1的洋葱丝放入慢炒至洋葱呈浅咖啡色，加水续以小火煮约20分钟至洋葱软化掉。
3/3. 在作法2中加入所有调味料拌匀，再加入玉米粉水勾芡，最后将奶油加入一起搅拌均匀即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、防癌等功效；可与猪肝、猪骨、羊排搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱汁热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克