| 红红绿绿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 169克 | 红红绿绿热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于操作66分钟消耗的热量...180 | |||||
红红绿绿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、红椒各250克（适量）、猪肉200克（适量）、蒜茸适量（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）、生抽适量（适量）
1/7. 两椒切段
2/7. 蒜头拍碎，去皮。
3/7. 猪肉下生粉，生抽腌15分钟
4/7. 爆香蒜茸
5/7. 下猪肉炒熟
6/7. 倒入两椒，炒熟，加配料
7/7. 装盘
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、镇痛、促消化等功效；可与鸡蛋、糙米、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、促消化等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容、美容护肤等功效；
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营养信息
- 红红绿绿热量199 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物137.5 克
- 钠10065 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾152 毫克