| 西芹炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 56克 | 西芹炒肉片热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于买东西58分钟消耗的热量...180 | |||||
西芹炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西芹半棵（适量）、精猪肉200克（适量）、红萝卜三分之一个（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、鸡精（适量）、酱油少许（适量）
1/5. 精猪肉切片，加入生粉，盐，酱油腌15分钟
2/5. 西芹菜切成菱形，红萝卜切出花样。
3/5. 起油锅先把红萝卜炒至半熟
4/5. 加入西芹翻炒至熟，中间边加点水。加入鸡精，盐适量。起盘。
5/5. 最后炒精猪肉，装盘。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、提鲜等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、抗氧化、美容等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 西芹炒肉片热量174 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物132.1 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克