| 宫保藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 宫保藕丁热量/卡路里74千卡 | |||
1/3. 莲藕治净切丁,以清水过滤除去淀粉,青椒切丁用盐腌制备用;
2/3. 锅内下油少许,将藕丁倒入翻炒,加水、精盐煮5分钟;
3/3. 花生米移步舞池,与藕丁缠绵须臾,加青椒定情起锅。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、改善肠胃、生肌等功效;可与猪小排、鲢鱼、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;