| 清蒸金枪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 总量 | 117克 | 清蒸金枪鱼热量/卡路里222千卡 | |||
1/4. 鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。
2/4. 鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。
3/4. 蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。
4/4. 将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、促进大脑发育、补钙等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;