| 烧排骨外一篇排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 168克 | 烧排骨外一篇排骨饭热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于掸灰尘103分钟消耗的热量...150 | |||||
烧排骨外一篇排骨饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小排几块（适量）、豆腐皮几张（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/4. 排骨飞水！~
2/4. 电锅里加上水、酱油、醋、糖、料酒按照一斤2的比例来加调料
3/4. 倒入排骨和豆腐皮
4/4. 电饭锅40分钟 跳到保温后OK
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、散瘀、帮助消化等功效；可与黄瓜、桑葚、姜搭配；与芹菜、莼菜、羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 烧排骨外一篇排骨饭热量258 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物128.8 克
- 钠42522.9 毫克
- 钙638 毫克
- 铁34.3 毫克
- 钾660 毫克