| 虾皮炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 330克 | 虾皮炒小白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于唱歌59分钟消耗的热量...120 | |||||
虾皮炒小白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小白菜（1捆）、虾皮（一小把）、葱花（若干）
1/2. 小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
2/2. 热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、镇咳、延缓衰老等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、预防高血压、治疗高血压等功效；可与紫菜、豆腐、白菜搭配；与枣、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮炒小白菜热量118 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物6.57 克
- 钠5227.7 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1017 毫克