| 醋黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 醋黄瓜热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于洗车93分钟消耗的热量...180 | |||||
醋黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/3. 黄瓜洗干净后用擦丝器擦成丝，切片切条也行啊，不过我还是喜欢擦成丝，省时啊，很快就入味。我还常加了点红萝卜。
2/3. 用盐水浸泡一下，沥干水分。
3/3. 加糖加醋（这个按照个人口味来加），拌匀装盘就成了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、土豆、黑木耳搭配；与香椿、圣女果、枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、消食等功效；可与羊排、比目鱼、圆白菜搭配；与山药、茼蒿、杏相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、杀虫、促进消化等功效；可与土豆、绿豆芽、桑葚搭配；与芥菜、小米、羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 醋黄瓜热量280 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物114.3 克
- 钠36500.8 毫克
- 钙582 毫克
- 铁26.1 毫克
- 钾425 毫克