| 水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 142克 | 水煮鱼热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于抛光地板268分钟消耗的热量...180 | |||||
水煮鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
草鱼一大条（适量）、豆芽一大堆（适量）、水煮鱼佐料（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/10. 鱼洗净，鱼骨切成大块块～
2/10. 切去鱼肉上鱼腹滴大刺
3/10. 斜刀片鱼片，记得哈，第一刀别片断了，第二刀才给它们一个了断，贼样滴话，鱼片就会很大片，煮滴时候也就不容易散了哈～
4/10. 斜刀片鱼片，记得哈，第一刀别片断了，第二刀才给它们一个了断，贼样滴话，鱼片就会很大片，煮滴时候也就不容易散了哈～
5/10. 加入调料滴鱼鱼腌制20分钟～～
6/10. 豆芽洗beibei～码放在盆里
7/10. 锅里加油烧热，加入水煮鱼佐料，炒香
8/10. 佐料炒香后加入适量滴水
9/10. 加盖烧开
10/10. 加入腌制滴鱼肉，开锅之后一股脑倒进豆芽盆里～
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、提鲜等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、补中和血等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、预防糖尿病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 水煮鱼热量805 千卡
- 脂肪103.4 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物150.6 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克