| 酒香蜜制排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 788克 | 酒香蜜制排骨热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于伸展操737分钟消耗的热量...150 | |||||
酒香蜜制排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、红酒（适量）、蜂蜜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）
1/2. 排骨洗净，焯去血水再用清水洗净。加入红酒，花椒粉腌制一个小时。
2/2. 锅里加入少许油，把白糖加入炒至微黄后把排骨下入翻炒，加入少许酱油炒上糖色后加水炖至收汁，出锅前加盐，放入另一部分红酒和蜂蜜炒均出锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；可与丝瓜、大蒜、茄子搭配；与菊花、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、缓解水肿、改善睡眠等功效；可与花生碎、花生、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与雪花梨、南瓜子、梨搭配；与大蒜、白开水、莴笋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酒香蜜制排骨热量1842 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物266.5 克
- 钠15893.6 毫克
- 钙789 毫克
- 铁21.7 毫克
- 钾1073 毫克