| 朝鲜辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 2110克 | 朝鲜辣白菜热量/卡路里1397千卡 | |||
1/7. 将白菜洗净,切成段.把他散开.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)
2/7. 倒入没过白菜的水,撒盐腌制,以自己尝着觉得很咸为准.
3/7. 腌了大概10个小时以上之后,洗了1次(因为我腌的不是很咸^^所以洗的次数少)攥干水分
4/7. 放沥水板上沥干
5/7. 开始熬糯米糊,准备配料
6/7. 做完糯米糊后,晾凉,加入所有调料拌匀即可。
7/7. 配料都拌匀后,倒入保鲜盒里面搅拌均匀即可,成品
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、除烦解渴、通利肠胃等功效;可与五花肉、排骨、豆腐皮搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与咸菜、大麦、鱼肉搭配;与鹅肉、胡萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解疮毒、润肺等功效;可与冰糖、猪肺、百合搭配;与大闸蟹、羊排、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、解毒、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、鹌鹑蛋、牡蛎搭配;与白酒、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、解毒调味、缓解疲劳等功效;可与基围虾、粳米、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;