| 丝瓜烧菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 584克 | 丝瓜烧菜花热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于草地保龄球40分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜烧菜花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（200克）、菜花（300）、西红柿（100克）、色拉油（30克）、精盐（3克）、五香粉（2克）、味精（3克）
1/8. 菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2/8. 将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。
3/8. 将西红柿清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。
4/8. 热锅放油烧热，爆香葱姜末。
5/8. 倒入菜花，翻炒均匀。
6/8. 倒入丝瓜块，西红柿块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
7/8. 翻炒均匀，稍微炖一会儿，烧熟，最后加入味精调味。
8/8. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、凉血解毒、活血等功效；可与海虾、虾米、鸡蛋搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防乳腺癌、增强人的体质等功效；可与猪肉、樱桃番茄、牛里脊搭配；与黄瓜、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、防癌等功效；可与芥蓝、三文鱼、黄鱼搭配；与螃蟹、鲇鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜烧菜花热量121 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质3.74 克
- 碳水化合物11.07 克
- 钠23 毫克
- 钙45.7 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾481 毫克