| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 405克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于背部训练201分钟消耗的热量...210 | |||||
韩式辣炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕350克（适量）、胡萝卜（适量）、辣椒（适量）、洋葱（适量）、香葱各适量（适量）、蒜蓉辣酱一大匙（适量）、胡椒粉适量（适量）、盐少许（适量）、鸡精少许（适量）
1/5. 年糕切成条状，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝，葱切段。
2/5. 锅内放少量油加入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝爆香
3/5. 加入一碗水能没过年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣酱，少许盐和胡椒粉
4/5. 放入年糕中火煮至年糕软糯
5/5. 边煮边搅拌，煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段，少许鸡精出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、消食等功效；可与狗肉、草鱼、西兰花搭配；与茼蒿、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、降血糖、健胃等功效；可与卷心菜、虾、羊排搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、防癌、抗癌等功效；可与西葫芦、牛肉、羊肉搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣炒年糕热量702 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物70.84 克
- 钠8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁6.21 毫克
- 钾1231 毫克