| 辣炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 783克 | 辣炒饭热量/卡路里366千卡 | |||

1/21. 这个是昨天专门多做了一份,今天想做炒饭吃的。二米饭。

2/21. 这个小瓶子里的泡辣椒就剩下这些了,全部拿出来,瓶子可以重新泡菜了。

3/21. 胡萝卜切丁,用少许的油拌匀了,存在冰箱冷藏,吃多少拿多少。

4/21. 煲冬瓜的时候没有用完的冬瓜还有一些,炒饭应该很好吃。

5/21. 泡辣椒、胡萝卜、冬瓜,都切小丁。炒米饭不要大块的菜,小小的好入味。

6/21. 切两瓣蒜末,爆香用。

7/21. 炒锅放油,先炒米饭,炒到米饭粒粒的,每粒都沾油的样子,盛出来待用。

8/21. 炒锅重新烧热,我没有再放油,炒米饭的油我觉得够了。放蒜末爆香,放胡萝卜炒至胡萝卜软下来。

9/21. 再放泡辣椒炒一会,烹一次水,让泡辣椒入味到胡萝卜里。然后放冬瓜炒至冬瓜软下来。

10/21. 现在可以放入米饭了,加了一点点盐,都没有一克,因为泡辣椒够咸的。

11/21. 炒啊炒啊,炒啊炒,好了!米饭和菜菜们都融合在一起吸收了味道,关火!可以出锅了。

12/21. 炒好的成品,就这样出锅了。

13/21. 做个冬瓜紫菜汤喝喝。

14/21. 那张不清楚,再来一张。吃饭先喝汤嘛!

15/21. 汤怎么做的?最简单:用这个汤料,凉水下锅,搅匀汤料,放些紫菜,还有几块冬瓜呢,拿了一块,切极薄的片片,扔到锅里,煮开就好了。

16/21. 老饕极具童心的爱玩,觉得炒米饭油汪汪的,做个扣碗应该很容易的,先不吃饭了,做个扣碗玩玩!

17/21. 再做一个!

18/21. 哦,米饭还真不少呢,还有啊, 再做一个!不过这个有点小……

19/21. 这两个做好了,那个小的么……有点放不下的意思啊

20/21. 挤挤!大哥、二哥,挤挤嘛!

21/21. 多好啊!看咱们三兄弟挤挤挨挨多亲密呀,咳咳……
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效;可与比目鱼、菠菜、莴笋搭配;与苹果、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止烦闷、防癌等功效;可与鸡胸肉、口蘑、豇豆搭配;与红螺、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;