| 鸡腿最健康最营养的原味吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 鸡腿最健康最营养的原味吃法热量/卡路里4千卡 | |||
1/8. 腌:鸡腿去骨、洗净,加入盐揉匀腌制30分钟备用。
2/8. 卷:取锡纸,将鸡腿平铺并卷成糖果状。
3/8. 蒸:将卷好的鸡腿上锅大火蒸30分钟后取出。
4/8. 晾:晾凉后腌制或切片蘸料食用。
5/8. 做成拼盘直接食用:蒸前已经用盐腌过,鸡腿已入味,可与其它熟食拼成拼盘。
6/8. 蘸着各种口味的调料吃:根据喜好提前调好鲜香、麻辣、酸甜、怪味等各种调料,蘸食;也可与超市售卖的各种酱料直接搭配食用。
7/8. 腌制好后直接吃:将蒸好后的鸡腿从锡纸中取出,放入醉鸡或酱香鸡腿的腌料中浸泡六小时以上,即可食用。
8/8. 夹在主食中吃:切成片夹在汉堡、土司、馒头、烧饼、大饼中间,配上适合酱料,放入蔬菜和小菜,制成中、西式三明治食用。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;