| 安农布衣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 915克 | 安农布衣豆腐热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于减肥操116分钟消耗的热量...360 | |||||
安农布衣豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、青椒丁半颗（适量）、鸡脯肉丁少许（适量）、辣椒酱少许（适量）、甜面酱一汤勺（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、高汤（适量）
1/3. 嫩豆腐切成丁下锅煎一下装盘，不要煎老，不然就不爽口；
2/3. 将鸡丁炒熟，上汤，加入一茶匙辣椒酱一茶匙甜面酱半个青椒丁，还有适量鸡精、糖，因为辣椒酱本身带盐分，所以我没加盐；
3/3. 加入水淀粉勾芡，然后把这些汤汁浇在装盘的豆腐上。搞定。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、治疗高血压、降血压等功效；可与鲑鱼、白萝卜、油菜搭配；与葱、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、抗氧化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、帮助消化等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、滋补、御寒等功效；
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营养信息
- 安农布衣豆腐热量699 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.75 克
- 碳水化合物223.2 克
- 钠4.5 毫克
- 钙119 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾285 毫克