| 黄金奶香窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 绿豆面 | 克 | 518千卡 | 330千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 黄金奶香窝头热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡，相当于打扫332分钟消耗的热量...228 | |||||
黄金奶香窝头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水果玉米粒（适量）、玉米面（适量）、绿豆面（适量）、酵母面（适量）、温牛奶（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 将玉米面与绿豆面按1的比例放入碗中备用，
2/4. 酵母面按说明书用温水调匀备用
3/4. 将酵母水放入混合的面粉中，面粉中放入玉米粒、1小撮盐及适量的糖，用温牛奶替代水来分次搅拌面粉，制成面团备用
4/4. 锅中烧开水，将屉布用水浸湿铺在蒸笼上，将面团捏成窝头的形状逐一放入锅中，大火蒸30分钟即可。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、预防高血压、降血脂等功效；可与山药豆、木瓜、山药搭配；与螺、海蜊子、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
绿豆面的热量330千卡（每100克）；具有利水消肿、解毒、止渴健胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金奶香窝头热量1263 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物245.7 克
- 钠10037.2 毫克
- 钙211 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾417 毫克