| 金牌洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 594克 | 金牌洋葱圈热量/卡路里2054千卡 | |||
 热量2054千卡，相当于上厕所2054分钟消耗的热量...60 | |||||
金牌洋葱圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、面包屑（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）、食用油（适量）
1/4. 洋葱剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛，以免“泪流满面”。
2/4. 在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉，搅匀后腌制10分钟。
3/4. 将鸡蛋和面粉搅成面糊，用洋葱圈蘸匀面糊，去除多余的面糊，放入面包屑里滚一层面包屑。
4/4. 中火烧热油，小火炸2-3分钟，中途返面至金黄后捞出，取出沥干油份。直接食用就很美味了，蘸上番茄酱就更美味了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、预防高血压等功效；可与羊排、羊肉、猪肉搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益精气、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效；可与百合、辣椒、桂圆肉搭配；与豆浆、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、呵护咽喉等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金牌洋葱圈热量2054 千卡
- 脂肪115.35 克
- 蛋白质44.31 克
- 碳水化合物160.31 克
- 钠10729 毫克
- 钙344 毫克
- 铁8.53 毫克
- 钾696 毫克