| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 粽子热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于绘画315分钟消耗的热量...270 | |||||
粽子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香蕉叶一枝（适量）、糯米（适量）、胡萝卜丁（适量）、冻豌豆（适量）、南瓜丁（适量）、盐（适量）、油少许（适量）、白糖（适量）
1/5. 用剪刀剪成合适的片，叶柄处抽脉络为线，洗净后放进加了盐和少许油的锅里煮约5分钟，放进冷水中泡洗；
2/5. 糯米分两份，一份加盐、胡萝卜丁、冻豌豆；这是咸的（忘记拍用生抽、盐、胡椒粉腌的鸡腿肉丁了）；一份是放了南瓜丁和糖的（忘记拍泡的葡萄干了）；
3/5. 取原料裹吧；
4/5. 长的像枕头样的是咸的，三角和不规则角的是甜的，事实证明枕头状的好包；
5/5. 用两个锅分开煮，怕串味，当然更主要的是担心自己裹的不好，会散架。事实证明，甜的果然有散架的，不过汤更好喝了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾暖胃、补血等功效；可与桑葚、葡萄、赤小豆搭配；与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽子热量1419 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物193.6 克
- 钠10040.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾217 毫克