| 酱焖豆渣素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 343克 | 酱焖豆渣素丸子热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于耕种113分钟消耗的热量...360 | |||||
酱焖豆渣素丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丸子（适量）、小杭椒（适量）、豆瓣酱（适量）、芹菜（适量）、水少许（适量）、食用油（适量）
1/1. 炒锅放油，油热放小杭椒，豆瓣酱炒香，然后放芹菜翻炒，加少许水，水开后放炸好的丸子小火咕嘟透，然后勾薄芡出锅！
食材功效信息
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、益气健脾、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、祛湿等功效；可与牛里脊、番茄、鸡肝搭配；与虾米、鸡胸肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 酱焖豆渣素丸子热量680 千卡
- 脂肪100.16 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物10.16 克
- 钠673.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾451 毫克