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白灼虾蘸汁

白灼虾蘸汁的热量和减肥功效

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白灼虾蘸汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
白酒398千卡295千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量538白灼虾蘸汁热量/卡路里792千卡
开货车 热量792千卡,相当于开货车122分钟消耗的热量...390

白灼虾蘸汁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

基围虾(适量)、白酒(适量)、冰水(适量)、酱油(适量)、日本青芥末(适量)

1/4. 基围虾洗净,刮去虾线,沥干备用。

2/4. 加入适量清水,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,水开后放虾灼熟,变红即可。

3/4. 出锅迅速放入冰水中浸泡一会。,捞起来沥干水份。

4/4. 在小碟内倒入海鲜酱油,加入日本青芥末。

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、促进消化、提高性欲等功效;可与韭菜、油菜、辣椒搭配;与鸡肉、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、陶冶情操、活血通脉等功效;可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配;与海带、黄花鱼、前腿牛肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 白灼虾蘸汁热量792 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物14 克
  • 5929 毫克
  • 149 毫克
  • 10.6 毫克
  • 587 毫克

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