| 芡实猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 1070克 | 芡实猪肚汤热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡，相当于抽烟1955分钟消耗的热量...60 | |||||
芡实猪肚汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芡实（适量）、莲子（适量）、猪肚（适量）、枸杞（适量）、排骨（适量）
1/3. 莲子，芡实，枸杞泡发待用。
2/3. 把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。
3/3. 将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可。
食材功效信息
芡实的热量144千卡（每100克）；具有除湿止带、益肾固精、补脾止泻等功效；可与鸡胗搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、降血压、滋养补虚等功效；可与白果、百合、银杏搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、补虚等功效；可与高粱、金针菇、肉桂搭配；与芦荟、菱角、杨梅相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、明目、保肝等功效；可与大花蟹、决明子、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、补肾气等功效；可与茄子、山楂、洋葱搭配；与鲫鱼、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芡实猪肚汤热量1955 千卡
- 脂肪27.73 克
- 蛋白质55.93 克
- 碳水化合物115.28 克
- 钠372.7 毫克
- 钙132 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾1246 毫克