| 香酥米粉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 493克 | 香酥米粉豆腐热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于扎马步153分钟消耗的热量...240 | |||||
香酥米粉豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、腐乳（适量）
1/3. 把调料淋在豆腐上淹渍半小时入味。
2/3. 上米粉裹均。
3/3. 下油锅炸成金黄皮脆，皮酥里嫩的香酥米粉豆腐成啦。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与鲈鱼、芸豆 、鲑鱼搭配；与竹笋、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、促消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香酥米粉豆腐热量611 千卡
- 脂肪83.5 克
- 蛋白质60.35 克
- 碳水化合物128.649999 克
- 钠27133.2 毫克
- 钙519.9 毫克
- 铁80.68 毫克
- 钾1051 毫克