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珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

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珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量737珍珠丸子热量/卡路里1958千卡
剧院工作 热量1958千卡,相当于剧院工作653分钟消耗的热量...180

珍珠丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、肉馅(适量)、胡萝卜(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、鸡粉(适量)、淀粉(适量)

1/3. 前一天的晚上把肉馅拌好了:梅肉,胡萝卜(为了让老公吃这个我是想尽办法把胡萝卜加到别的主菜里,这样他就吃不出来了,其实我也不是很喜欢吃胡萝卜,可是这个有营养嘛,怎么地也叫小人参啊. ),白菜,都切碎,加入盐,十八香,糖少许提鲜,鸡精,酱油,植物油,鸡蛋,淀粉朝一个方向搅拌即可.

2/3. 糯米晚上用水泡好,和泡粽子差不多,泡好第二天就容易蒸了.

3/3. 把肉馅团成团,上面均匀的沾上糯米就可以蒸了,可以在蒸锅铺上一层烫过的白菜叶.蒸三十分钟左右.

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、延年益寿、补虚等功效;可与赤小豆、红豆、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、解热毒、止消渴等功效;可与白菜、芸豆、香芋搭配;与海虾、百合、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、下气等功效;可与草鱼、比目鱼、蜂蜜搭配;与杏、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、止血等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、止痒解腥、治疗高血压等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 珍珠丸子热量1958 千卡
  • 脂肪30.29 克
  • 蛋白质47.62 克
  • 碳水化合物290.7 克
  • 10143.4 毫克
  • 716 毫克
  • 14.29 毫克
  • 609 毫克

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