| 萝卜咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 绿豆面粉 | 克 | 358千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 670克 | 萝卜咸食热量/卡路里699千卡 | |||
1/5. 萝卜洗净切条
2/5. 加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟(3分钟啊,腌时间长了萝卜会出水的)
3/5. 放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀
4/5. 用温油炸至微黄
5/5. 好了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与羊肉、圆白菜、豆腐搭配;与黑木耳、柿子、银耳相克,同食可能会引起不适;
绿豆面粉的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有厚肠胃、抗过敏、清热解毒等功效;可与大米、黑米、西瓜搭配;与棒子、圣女果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治疗便秘、预防便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效;可与香椿、玉米、辣椒搭配;与味精、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、治疗高血压、缓解疲劳等功效;