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玉米猪手黄豆汤

玉米猪手黄豆汤的热量和减肥功效

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玉米猪手黄豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
3千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量376玉米猪手黄豆汤热量/卡路里700千卡
打理草坪 热量700千卡,相当于打理草坪127分钟消耗的热量...330

玉米猪手黄豆汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄豆(适量)、猪手(2只)、甜玉米(2根)、八角(1只)、生姜(5片)、料酒(适量)、盐(5克)

1/4. 将黄豆洗净,放充足的清水,浸泡过夜。

2/4. 猪手洗净,锅里加水,冷水放入猪手、姜片、八角、料酒,烧开煮出血水后捞出凉水洗净。

3/4. 洗净的猪手放入砂锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,料酒一次性加入足够的水(加劈开的甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜)。

4/4. 开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可,食用前加盐调味。

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、促进骨生成、补血等功效;可与红枣、胡萝卜、鸡蛋搭配;与猪里脊肉、芹菜、猪蹄相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治冠心病、减肥、增加记忆力等功效;可与山药、橙子、鸽肉搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、促消化、增加白细胞等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促进消化、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 玉米猪手黄豆汤热量700 千卡
  • 脂肪9.95 克
  • 蛋白质33.92 克
  • 碳水化合物205.67 克
  • 10364.5 毫克
  • 474 毫克
  • 39.21 毫克
  • 2175 毫克

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