| 家常香葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 家常香葱烧豆腐热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于拉伸运动32分钟消耗的热量...150 | |||||
家常香葱烧豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北豆腐一块（适量）、香葱一小把（适量）、大蒜（适量）、调料详见操作方法（适量）
1/6. 把豆腐切成小方块，猪肉切片，香葱切段，把蒜拍碎。
2/6. 把豆腐放在开水里汆一下，捞出备用。这样豆腐炒的时候不容易散，还好熟。
3/6. 锅内倒入油，放入葱姜末和肉片翻炒。
4/6. 等肉变颜色了，倒入豆腐并放入盐、酱油和水。
5/6. 等开锅后，加适量的味精，再用湿淀粉勾芡，注意千万别糊锅。
6/6. 最后把香葱段和蒜末一起放入，翻炒几下，起锅。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、排毒清肠、消食理气等功效；可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配；与鸭肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常香葱烧豆腐热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克