| 红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 363克 | 红糖发糕热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于划船334分钟消耗的热量...240 | |||||
红糖发糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红糖（适量）、发酵粉（适量）、面粉（适量）
1/9. 红糖.
2/9. 先用开水溶化.
3/9. 等温温热时放入发酵粉.
4/9. 加入面粉,泡打粉调稠状.
5/9. 盘里先刷上油再把调好的面糊倒入。
6/9. 放到温暖地方发酵.表面放上自己喜欢的干果.
7/9. 近看发好酵的面糊,表面很多小气泡.
8/9. 大火蒸40分钟出锅.
9/9. 装盘.上桌.
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、护肤、缓中止痛等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与牛里脊、姜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖发糕热量1334 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质59.1 克
- 碳水化合物204.8 克
- 钠33 毫克
- 钙256 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾300 毫克