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白菜烧麦

白菜烧麦的热量和减肥功效

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白菜烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量620白菜烧麦热量/卡路里709千卡
划船 热量709千卡,相当于划船177分钟消耗的热量...240

白菜烧麦的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、肉馅(适量)、葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、味精(适量)、酱油(适量)

1/7. 准备肉馅,将调料与肉馅搅拌均匀。

2/7. 白菜叶一片片撕开,去除白菜筋。

3/7. 白菜叶下开水锅里焯软,锅里放些盐保持翠绿。

4/7. 白菜叶用剪刀修成圆形,将肉馅像包烧麦一样包起。

5/7. 葱叶用开水烫一下,做绳子系在白菜烧麦上。

6/7. 上过蒸大概10分钟。

7/7. 蒸出的汁水加一点芡,勾成芡汁,浇在烧麦上。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与鸭肉、板栗、甜椒搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、补肾气、润燥等功效;可与豆腐皮、大蒜、圆白菜搭配;与海螺、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、减肥、滋阴补阳等功效;可与蘑菇、牛肝菌、卤牛肉搭配;与熏豆腐干、冬枣、素肚相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、促消化等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、发汗、促消化等功效;

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营养信息

  • 白菜烧麦热量709 千卡
  • 脂肪24.46 克
  • 蛋白质36.66 克
  • 碳水化合物113.73 克
  • 16177.4 毫克
  • 848 毫克
  • 21.68 毫克
  • 1451 毫克

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