| 抹茶豆腐布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 98千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 543克 | 抹茶豆腐布丁热量/卡路里1798千卡 | |||
 热量1798千卡，相当于玩游戏317分钟消耗的热量...340 | |||||
抹茶豆腐布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（200克）、牛奶（250毫升）、淡奶油（100毫升）、吉利丁（1.5片）、白糖（50克）、抹茶粉（3小勺）
1/5. 豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎
2/5. 牛奶小火加热，将吉利丁放进去搅拌至溶化。
3/5. 将2倒入1中，可以再按一下搅拌机的按钮，搅拌几秒钟，充分混合。
4/5. 淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。
5/5. 将4过筛后装入小瓶中，冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解热毒、和脾胃等功效；可与明虾、鲇鱼、鲢鱼搭配；与白砂糖、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、美白等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与橘子、果汁、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、大便秘结等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶豆腐布丁热量1798 千卡
- 脂肪103.9 克
- 蛋白质72.71 克
- 碳水化合物107.5 克
- 钠313 毫克
- 钙298 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾561 毫克