| 三丁炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 三丁炸酱面热量/卡路里1803千卡 | |||

1/15. 准备酱料。

2/15. 五花肉切丁,豆腐切丁,鲜香菇切丁。

3/15. 将欣和“葱伴侣”的豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱倒出混合均匀。

4/15. 将鲜香菇用开水焯一下。

5/15. 将豆腐丁过油。

6/15. 煎至金黄后盛出备用。

7/15. 锅内留少许油,爆香五花肉丁。

8/15. 倒入欣和“葱伴侣”豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱的混合酱。

9/15. 翻炒均匀。(喜欢稀点的可以少加点水)。

10/15. 倒入豆腐丁。

11/15. 倒入香菇丁。

12/15. 翻炒均匀入味即可。

13/15. 下面条。

14/15. 酱和面条都做好后,就可以根据自己的喜好拌面了,还可以准备些黄瓜丝、萝卜丝和玉米青豆丁等等,既可以增色又可以添味。

15/15. 好香的面啊。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、止消渴等功效;可与山楂、紫菜、萝卜搭配;与鹌鹑、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;