素三鲜的热量和减肥功效

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素三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
玉米笋	克	36千卡	26千卡	2.5克	0.4克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	723克	素三鲜热量/卡路里233千卡
热量233千卡，相当于背部训练67分钟消耗的热量...210

素三鲜的做法共3个步骤

玉米笋（适量）、西兰花（适量）、杏鲍菇（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）

1/3. 西兰花切小朵；杏鲍菇切条；胡萝卜刻上花纹，切片

2/3. 西兰花、杏鲍菇、玉米笋、胡萝卜分别焯水

3/3. 葱、姜炒出香味，放入原料、调料翻炒均匀，用说淀粉勾芡

玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、减肥、治疗高血压等功效；可与橙子、洋葱、大豆搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、清热解渴、增强免疫力等功效；可与虾、枸杞、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与豆浆、西瓜、卷心菜搭配；与冬虫夏草、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；