| 鲜汁烧鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 洋葱圈 | 克 | 50千卡 | 332千卡 | 4.46克 | 18.69克 |
| 总量 | 426克 | 鲜汁烧鱿鱼热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于打字379分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜汁烧鱿鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、生抽（适量）、海鲜酱（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、烧烤汁（适量）、洋葱圈（适量）
1/3. 先将鱿鱼洗净（需剥皮,身体不要剖开，保持筒形），然后焯水成型，用凉水洗干净。
2/3. 放事先调制好的烧烤汁腌制一个小时，使其上色入味。
3/3. 烧烤的时候家里没有铁板的话，可以用平底不粘锅，烧热后放少许油，然后放点洋葱圈爆香，放上鱿鱼，边烧边淋入烧烤汁，至上色至酱红色即可改刀摆盘。鱿鱼太大了，盘子里放不下，所以有点弯了。 烧烤的时候最享受，香味扑鼻啊!
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；
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营养信息
- 鲜汁烧鱿鱼热量569 千卡
- 脂肪72.08 克
- 蛋白质68.66 克
- 碳水化合物188.59 克
- 钠1536.1 毫克
- 钙361 毫克
- 铁29.63 毫克
- 钾850 毫克