| 肉龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 肉龙热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于上课658分钟消耗的热量...108 | |||||
肉龙的做法共18个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、面粉（500克）、香菇（300克）、酵母粉（10克）、水（适量）、葱（10克）、姜（5克）、酱油（10毫升）、美极鲜（5毫升）、五香粉（3克）、花生油（30毫升）、盐（4克）
1/18. 把猪肉剁成肉馅。
2/18. 葱姜切末。
3/18. 和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。
4/18. 顺着一个方向搅拌均匀。
5/18. 香菇去蒂洗净。
6/18. 切成小粒，剁碎。
7/18. 放入肉馅中拌匀。
8/18. 面粉中加入酵母粉。
9/18. 和成面团。
10/18. 盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。
11/18. 发好的面。
12/18. 取出，排气，揉上劲。
13/18. 擀成5毫米后的饼。
14/18. 在上面均匀的抹上一层肉馅。
15/18. 卷起来，把两头捏紧。
16/18. 盖上毛巾醒10分钟。
17/18. 放入蒸锅中。
18/18. 冷水上汽旺火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、补虚等功效；可与南瓜、小白菜、莴笋搭配；与海螺、茶叶、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉龙热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克