| 虾仁鸡汤煮红薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 1193克 | 虾仁鸡汤煮红薯叶热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于打磨地板101分钟消耗的热量...270 | |||||
虾仁鸡汤煮红薯叶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（适量）、虾仁（适量）、蘑菇（适量）、鸡汤（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/4. 红薯叶去掉叶柄，洗净；虾仁除去沙线，洗净；蘑菇去根，洗净
2/4. 虾仁、红薯叶分别焯水
3/4. 虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精，大火烧沸，小火煮5分钟
4/4. 出锅装碗，淋上香油，ok
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高抗病能力、保护视力、升血小板等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、增强免疫力、通乳等功效；可与豌豆、上海青、大白菜搭配；与西红柿、红枣、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、防止坏血病、促进食欲等功效；可与小葱、青豆、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁鸡汤煮红薯叶热量453 千卡
- 脂肪113.14 克
- 蛋白质36.36 克
- 碳水化合物122.31 克
- 钠10492.5 毫克
- 钙737 毫克
- 铁15.6 毫克
- 钾310 毫克