| 充气南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 吉士粉 | 克 | 71千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 充气南瓜饼热量/卡路里929千卡 | |||

1/20. 准备好食材。

2/20. 南瓜去皮切块包入保鲜膜。

3/20. 入微波炉中高火5分钟。

4/20. 把吉士粉,糖和泡打粉准备好。

5/20. 把南瓜取出用勺子压成泥。

6/20. 南瓜泥放入糯米粉中,再加入吉士粉。

7/20. 加入阿蜜糖。

8/20. 加入清水。

9/20. 合成南瓜面团。

10/20. 取一半面团入开水中煮熟。

11/20. 另一半生粉面团加入泡打粉。

12/20. 再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。

13/20. 然后揉成光滑的面团。

14/20. 把面团分成均匀的小面团滚圆。

15/20. 然后每个沾满芝麻。

16/20. 放入三成热的油锅中炸至。

17/20. 炸至微黄浮起。

18/20. 用手勺轻轻推压,反复3-4次。

19/20. 直到南瓜饼体积膨胀变大。

20/20. 炸制外皮金黄酥脆,捞出沥油即好。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补脑益智、美容益寿等功效;可与赤小豆、香瓜、桑葚搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、保护胃粘膜、治疗高血压等功效;可与糙米、莲子、牛里脊搭配;与木瓜、海虾、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;