| 香菇鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 638克 | 香菇鲜虾粥热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于吹喇叭500分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇鲜虾粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、虾（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 大米淘洗干净
2/6. 用少许盐和色拉油腌制1小时
3/6. 把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时
4/6. 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
5/6. 香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
6/6. 起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、益脾胃、清肺等功效；可与桂圆肉、绿豆、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、促进消化、益肾等功效；可与藕、辣椒、枸杞搭配；与茶叶、果汁、番茄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、预防高血压等功效；可与鸡腿、马蹄、牛腩搭配；与明虾、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鲜虾粥热量1000 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠172.6 毫克
- 钙914 毫克
- 铁49.3 毫克
- 钾620 毫克