| 奶白菜肉丸煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 80克 | 奶白菜肉丸煲热量/卡路里634千卡 | |||
1/3. 奶白菜洗干净,接适量的清水,把肉丸放入,
2/3. 煮开后,下几滴油,放入奶白菜,中火煲约15分钟至奶白菜绵软,
3/3. 加入一点点鸡精提鲜,食盐调味即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、治疗高血压、降血压等功效;