| 西部荒野炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 177克 | 西部荒野炖肉热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于办公室工作219分钟消耗的热量...90 | |||||
西部荒野炖肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉(血牙野猪的猪头肉==）（适量）、鹌鹑蛋(恶心的鱼人的眼睛...)（适量）、腐竹(任务中的秋葵..)（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 五花肉去除表面的毛以后切成方块。
2/8. 肉中放入生抽,老抽,姜末,料酒,淀粉,腌制20分钟。
3/8. 鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
4/8. 腐竹用温水泡发备用。
5/8. 锅中放入油,油热后放入葱,然后倒入腌好的五花肉块,糖,翻炒至肉变色。
6/8. 倒入没过肉表面的水(一定不能是凉水哦~),加入桂皮,香叶,八角,大火烧开5分钟以后转小火炖。
7/8. 炖15分钟以后,加入鱼人的眼球和秋葵...啊..是鹌鹑蛋和腐竹。
8/8. 继续小火炖30分钟左右,最后大火收汤即可。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补元阳、散寒止痛、通脉止痛等功效；可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；
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营养信息
- 西部荒野炖肉热量329 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质67.5 克
- 碳水化合物312.9 克
- 钠10355.3 毫克
- 钙412 毫克
- 铁32.5 毫克
- 钾1073 毫克