| 西葫芦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 144克 | 西葫芦煎饼热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于刮胡子146分钟消耗的热量...120 | |||||
西葫芦煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦擦丝（50克）、面粉（50克）、牛奶（25克）、鸡蛋（1个）、葱（5克）、虾皮（5克）、盐（适量）
1/4. 西葫芦去皮，用磨绒器擦丝不要擦到籽。
2/4. 所有材料混合搅匀。
3/4. 平底锅抹油，用煎蛋器。在煎蛋器里倒入适量面糊薄薄一层即可。
4/4. 煎至双面金黄即可出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与米汤、番茄酱、金针菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效；可与荠菜、黄豆、小米面搭配；与茶叶、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦煎饼热量293 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克