| 香草茶碗蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 421克 | 香草茶碗蒸热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于踩水253分钟消耗的热量...240 | |||||
香草茶碗蒸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、大叶罗勒（甜罗勒）少许（适量）、日本豉油（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、砂糖（适量）、水（适量）、虾2只（适量）
1/3. 罗勒切碎、虾洗干净剥虾壳备用 。
2/3. 鸡蛋打入碗内加少许水、罗勒、豉油、料酒、砂糖、油、混合搅拌均匀。
3/3. 放入虾隔水清蒸5-8分钟即可。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、肝胆病等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗菌抑菌、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香草茶碗蒸热量1011 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.86 克
- 碳水化合物116.8 克
- 钠413 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾140 毫克