| 豆腐苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 豆腐苦瓜汤热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于采花48分钟消耗的热量...180 | |||||
豆腐苦瓜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、豆腐一盒（适量）、虾米（适量）、枸杞几粒（适量）、高汤精（适量）、盐（适量）
1/2. 高汤精入水适量煮开。
2/2. 随即把豆腐,枸杞,虾米入锅煮开,最后放入苦瓜就可出锅了 (口味淡的话,可适当加点盐进去)。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、滋肝明目、补肾健脾等功效；可与兔肉、小米、辣椒搭配；与山竹、猪骨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效；可与黄瓜、藕、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、清理胃水等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐苦瓜汤热量144 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质46.4 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠14926.4 毫克
- 钙628 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾750 毫克