| 爆炒小江虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 爆炒小江虾热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于打理草坪20分钟消耗的热量...330 | |||||
爆炒小江虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小江虾（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/4. 半斤小江虾,这个很新鲜,还蹦呢,买虾不要买虾头红的,那样就不新鲜了.洗干净,控净水
2/4. 切点葱姜蒜
3/4. 热油锅中爆炒,放入少许盐
4/4. 炒干水气就可以盛盘了，小孩子吃了补钙!
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、抗癌等功效；可与牛肝菌、冬菇、胸部牛肉搭配；与熏豆腐干、板豆腐、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、发汗解表、促消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、降血糖等功效；可与排骨、火腿、武昌鱼搭配；与鸡翅、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒小江虾热量111 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物55.2 克
- 钠10079.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾747 毫克