| 凉拌马兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 196克 | 凉拌马兰热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于打扫174分钟消耗的热量...228 | |||||
凉拌马兰的做法共3个步骤
食材主料/辅料
马兰（适量）、花生米（适量）、盐（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/3. 马兰清理干净，用开水焯熟。
2/3. 捞出浸泡在准备好的凉白开中，反复两次（减轻马兰的涩味）。
3/3. 最后捞出沥水，放入盐调味，最后撒上鸡精和淋上香油，倒入事先油炸过的花生米拌匀即可。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有补脾、止血、造血等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、莲子搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、调味等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补血明目、护发等功效；可与菠菜搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、提鲜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌马兰热量660 千卡
- 脂肪128.2 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物58.4 克
- 钠10036.8 毫克
- 钙76 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾400 毫克